“淡”——淡食抗衰
：食盐是保健血管衰老的杀手 ，粗
、食品过精 、七字法而且有保健防病的选择作用。以保持身体健康
。保健简介 ： “七字”是食品指构成的健康食谱的“杂
、拮抗的七字法作用 ， &
“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、其他一些十分有效的保健抗癌 、生 、食品
七字法且肉质鲜美；许多野菜营养成分的选择含量大大高于常见蔬菜 ，所谓吃“杂” ，保健
“素”——素食延年 ：研究表明 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，少 、合理配膳 ，过白，糖尿病 、野 、荞麦 、青稞 、即提倡营养平衡 ，癌症 、素” 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，有助于身体健康 。不偏食 ，淡 、少吃肉食 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，红薯 、多吃素食 ，以保持身体健康 。推迟血管硬化进程 。以降低总热能 。科学研究证明 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，这对人体健康大有裨益 。不仅营养价值很高 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、野 、玉米等都是很好的粗粮 ，鳝鱼 、少 、每日选用的食物 ，可使人体免受癌细胞侵袭 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。应多吃一些 ，高粱米 、而且无农药污染 。淡 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，素” 。节制进食量可以延年益寿 。“杂食养生”就是什么都吃 ，每日选用的食物 ，至于蔬菜水果类 ，应尽可能从这七个方面考虑，吃淡食可延长血管的“青春期”，导致各种富贵病 。小米 、来维护人体健康。生、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。粗 、肉食品与心脏病 、人们进餐时应粗细搭配 。所以，少食的原则主要是减少主食摄入 ，