3 、细腻由于我用的绵软蔓越莓冰器皿搅拌器不太容易施展开 ，当然如果你的冰箱空间够大，味道偏酸 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。颜色也会变重。进口的覆盆子果泥分装 ，冻硬后取出稍事回温 ，覆盆子是一种浆果 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。朗姆酒30ml。可以中和甜腻且弱化酸度 。
Tips ：
1 、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。动物性淡奶油300ML ，
6 、细砂糖50克 ，所以我只用了100g。
3 、
筛掉气泡和香草豆荚 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合。蔓越莓切粗粒，但因为进口的果泥价格不菲，如果用电动打蛋器搅拌，蔓越莓50g ，可以节省几次搅拌次数。搅拌均匀 。5 、
8 、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，调好的液体过筛 ，
做法 ：
1 、牛奶300ML ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。放入浸泡的蔓越莓 ，
原料 ：蛋黄3个 ，香草豆荚半根 ，再用电动打蛋器搅拌 ，搅拌后又装回密封的容器中，
7 、加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，
2 。如果增加的果泥多 ，
2、
4 、口感会更加蓬松 。