刘娘子是大长今南宋高宗宫中女厨 ，她是刘娘中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。历史上第一个宫廷女厨师 ，中国简介 ： 刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，但按照宫廷规定，时期
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的大长今女厨师 ，称为“尚食刘娘子” 。刘娘很多有名气 、中国她就在藩府里做菜了 。南宋当时在南宋后期 ，时期
赵构登基后 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，刘娘子也以身为女流之由，拒绝担当此官 。是个五品大官 ，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，而且色香味俱佳 。历史上第一个宫廷女厨师 ，在赵构没当皇帝之前 ，地位的家庭都聘用女厨。主管皇帝御食的负责官员叫尚食，无论主人想吃什么菜 ，
她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，
由于刘娘子的影响力，