2.黄泥加水调成糊状 。腌制桂皮 、咸鸭料酒 、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
5.将袋子扎紧 ，腌制晾干 。咸鸭大料 、腌制花椒、咸鸭水开后晾凉。腌制食用时应煮熟 。咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐 ，
3.将五香粉加盐混合 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。轻轻放入鸭蛋 ，
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，
简介 ： 一般来说 ，五香粉 。 &nb一般来说，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。盐 。黄泥 、
4.腌制30天左右即可开坛取出，咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。腌制太久则过咸 。
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、装入塑料袋 。盐 、茴香、食用时应煮熟。封坛。
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，