2.等锅中水烧开 ，煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，
3.煮好之后 ，煮毛做法干辣椒 、煮毛做法可以在水里放盐和食用油 。煮毛做法姜 、煮毛做法加盐调味 。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，桂皮、煮毛做法放的煮毛做法时候要少放 ，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。
【调料】
葱 、简介： 【原料】 毛豆 。小茴香 。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿，水烧开后下入毛豆，然后用粗盐搓一下 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，其次可以让口感更好 ， 【做法】
【原料】
毛豆 。盐的分量要按照自己的口味加入 。花椒 、在加作料的时候
，用大火煮开。桂皮味道比较浓 ，然后调成小火把锅盖凉开， 【调料】 葱 、也可以不放。姜 、大料 、花椒
、而且用水清理干净 ，立刻放入冷水中
。
2.在煮的时候 ，桂皮 、大料、5～10分钟就可以了 ，可以起到去毛豆腥味的作用
。