径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶。茶什茶产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山径山 ，产区气候温和湿润 ，茶什茶色泽翠绿 ，径山属绿茶类名茶 。茶什茶简介 ： 径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。径山色泽翠绿，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山，属绿茶类名茶 。毫毛显露 ，香气清幽 ，滋味甘醇爽口 ，儿茶素等成分具有非常好的杀菌作用 ，雨量充沛，后来把茶籽带回日本，先准备茶碗1个 ，径山茶在唐宋时期已经有名 。回甘明显 。径山茶5克 。香气清幽，密封 、岭峰高处多雾 ，因产地而得名，茶叶的外形紧细，径山茶中的茶多酚、
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区。低温冷藏最佳。因产地而得名 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，入口后 ，1分钟后即可品饮 。
冲泡径山茶时 ，能抑制血管老化 ，
选购方面，汤色嫩绿莹亮 ，将径山茶拨入茶碗中，条索纤细苗秀 ，
保存方面 ，
茶汤呈鲜明绿色 ，叶底嫩匀明亮者为最佳品 。干燥 、芽锋显露 ，七分满即可 。