8、泼扯
9 、南方女也能玩姜 、转陕捞出盛在碗内。西经
6 、典面
15 、食油生抽 、泼扯开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、南方女也能玩用擀面杖在中间横压一下。转陕搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，西经
12 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，蒜末2汤匙 、揉成光滑面团 。
2 、
3 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，葱 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。醒好的面团搓成长条状 。生抽3汤匙 ，
7 、两手揪住面的两端将面扯长 ，下入扯好的面条 。
材料 ：面粉300g、加入面粉，
13、盘子底层刷上一层油。7分钟）。面团上刷一层油 ，均匀切割成小剂子，陈醋调配好 ，
14 、盖上保鲜膜饧1个小时。葱、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙、
10、
4、
16 、锅下水烧开 ，水161g 、饧好面团擀成长条状 ，
5 、把剂子码放在盘子上 ，蒜 、姜分别切末 ，大约一个30克。这样就会越扯越长 。揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
11 、
将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，辣椒粉码在面上 。老陈醋1汤匙做法 ：
1 、姜末1汤匙 、蒜 、切好的剂子搓成圆筒状，然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。