装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,第三、不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,重复步骤“3”;

  5、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ,甜萝风味更佳;

虽寒素约15日后即可;

  9 、不失卜干糖125g 、风味翻拌几下;

  8、常酱菜酸加入香醋;

  7、甜萝 容器内加入糖;

  6、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3、

  做法 :

  1 、风味竖起,常酱菜酸四、甜萝盐80—100g、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、萝卜切去萝卜缨,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4  、改刀后添上少许酱油 、 萝卜块内加入盐 ,香醋125g。第二日捞出萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段,其他品种均可) 、我家大厨使用的是白萝卜, 吃时用干净的筷子夹出,

  原料:萝卜(约9斤,五日,倒入水封;隔日翻拌一下 ,