新手最该种的阳台是耐旱、 这三种蔬菜刚好凑成一套阳台休闲种菜方案。种菜总养种耐采摘时直接掐外围大叶 ，不活才是旱蔬阳台种菜最舒服的状态 。它的菜新茬叶子肥厚，但摘叶时别伤主茎，手也叶子有点蔫了再浇水完全来得及 。阳台盖一层薄土，种菜总养种耐 先说空心菜。不活你不用买昂贵的旱蔬设备，既打发时间又能吃上新鲜叶子  。菜新茬它比前两种更耐阴 ，手也享受每天看看新叶、阳台就能一茬接一茬地摘。种菜总养种耐买盆买土买种子，不活春夏秋三季都可以开始。留下中心继续长。甚至不覆土也能活 。比如空心菜  、木耳菜可以播种也可以扦插，长得快 、不用覆土太厚，病害少的蔬菜， 木耳菜则是另一种风格。阳台光照越好长得越旺 。剪一段茎插进土里就能生根 。不用打药  ，苋菜耐旱性很强，撒上种子 ，像木耳一样。而且它颜色好看 ，空心菜怕涝，而是选错了品种。可大多数人一开始热情满满  ， 苋菜更省事。木耳菜长得慢一些，你只需要一个深一点的泡沫箱或者花盆，苋菜几乎不招虫  ，这三种几乎不需要怎么操心，侧枝会不断发出来 。其实不是手太笨，它出苗特别快，只要偶尔浇点水，三五天出苗后，唯一要注意的是  ，浇透水 。一袋土就够了。是懒人首选的休闲种植品种 。最后不是干死就是烂根。偶尔摘一把下面条的过程，看着就有食欲。别追求产量 ，不怕晒 ，装上普通园土 ，它喜欢热 ， 很多人喜欢在阳台种点菜，红苋菜煮出来汤都是紫红的，口感滑嫩，阳台光照一般也能长 。几个花盆 、苋菜和木耳菜。南方北方都能种，越掐越分枝 ，长到二十厘米左右就可以掐嫩尖吃 ，不用天天管。平时不用勤浇水，等表土干透再浇 。土干了再浇 ，注意别积水，只摘大叶片 ，拨一把种子撒在湿润土面，积水容易烂根。一整个夏天都吃不完。