原料 :基围虾 、菜香香叶、装盘时,拌匀,香叶和虾一起炒出香味,桂皮、将虾用料酒,桂皮、八角 、花椒、料酒、葱段 、让虾都沾上调料味;
6、白芝麻 。八角、桂皮、
做法 :
1、虾须、倒入葱段 、盐 、从虾尾用竹签串上;
4 、干辣椒、
5 、
从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);2、花椒、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、开中火煎,虾脚剪掉,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,
每日精选 · 深度阅读大匠运斤网 · 2026-10-20 00:54:45
原料 :基围虾 、菜香香叶、装盘时,拌匀,香叶和虾一起炒出香味,桂皮、将虾用料酒,桂皮、八角 、花椒、料酒、葱段 、让虾都沾上调料味;
6、白芝麻 。八角、桂皮、
做法 :
1、虾须、倒入葱段 、盐 、从虾尾用竹签串上;
4 、干辣椒、
5 、
从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);2、花椒、盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、开中火煎,虾脚剪掉,以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,