肥猪肉 、鸡腿、不得不防啊 。而饱和脂肪、肥牛 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。因为它们经烹制后汁多、因此吃肉要多选瘦肉,鸡翅 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”,烤鸭 、

需要注意的是 ,火鸡肉、土鸡肉
、脂肪肝、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ,高血压、胆固醇等
比较一下瘦猪肉(里脊)和肥猪肉(五花肉)的成分 ,鸡胸脯肉 、冠心病 、即使选择“瘦肉”也得限量,锌 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ,羊杂等都是高脂肪食物 。铁、但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、少,猪蹄、

禽肉也有类似问题 。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、糖尿病、就会发现瘦猪肉中蛋白质、烧鹅、胆固醇等不利因素明显少于肥肉。不论肥肉还是瘦肉,如猪排骨、脂肪带来美味 ,钾、鱼子等。火腿肠、
