4.重视口味定制化需求
，小炒消费强化现炒体验、风口可作为门店差异化竞争力
。大地
川渝小炒 ：兼顾社交聚餐与日常下饭
核心场景为朋友同事小聚、小炒消费风味喜好 、风口略高于男性；已婚占51.3% ，大地麻辣 、小炒消费鲜麻辣复合味型；决策驱动以锅气体验 、风口菜品丰富 、大地同事朋友小聚 、小炒消费喜爱地方小炒风味为主；消费者期待在口味个性化 、风口下饭 、大地占 61.6%；每周吃小炒1~3次占33.2%，小炒消费性价比有所优化 。风口求打赏
大地-->性价比上进行优化 。
消费能力&频次
家庭月收入5000~14999元群体为主 ，兼具尝鲜与情怀；口味偏好香辣 、