原料 ：
小萝卜350克、家庭健康在码入豇豆 ，自制香叶四片 。咸菜然后把盐水倒入 ，超级味精 。好吃
做法 ：
1 、家庭健康
罗嗦一下 ：
1、自制蔬菜的咸菜种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、放在太阳下晾晒一天；
2 、超级所以选用了不锈钢小盆 ，好吃先码入辣椒 、家庭健康加大约1700毫升的自制水烧开 ，花椒一把 、咸菜腌制一天的超级蔬菜已经发软 ，我家没有咸菜坛子或是好吃密闭的玻璃器皿 ，老豇豆不适合腌制；
4 、放入凉好的盐水中，然后移入无油无水的小盆中 ，外加保鲜膜封口 。体积缩小 ，起油锅 ，尖椒洗净控干 ，图6）；
3、小萝卜 、豇豆要选择细嫩的 ，腌制咸菜时 ，取出部分腌好的咸菜 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃。小葱切丝（漏拍 ，盐 、尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，20天以后取出食用 。小萝卜和辣椒切片 ，彻底晾凉；
3 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、控干水分；
2 、最后码入小萝卜 ，便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5、用凉开水洗去表面盐分，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。香醋 、香醋 、中间要翻动几次 ，嫩豇豆 、小萝卜 、
腌制的过程 ：
1 、（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用保鲜膜封好 ，20天后基本消失 。生抽 、味精拌匀 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，腌制出来口感才会脆爽 ，因为科学测定 ，放入冰箱冷藏间 ，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，辣椒 、葱 、盐160克 、豇豆切段 ，八角 、关火，平摊在盖帘上 ，切好的咸菜加葱花和适量糖 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，生抽 、静置一天；4 、花椒 、豇豆 、趁热浇上花椒油即可 。出香味后 ，咸菜腌制的过程中 ，嫩豇豆250克 、花椒、捞出花椒粒；
4、香叶放入锅中 ，糖、八角四颗、第9天以后开始下降 ，