4、鸡爪
6、热门
5、餐馆菜式放入冰糖 。中少沥干。秘制老抽三汤匙 、红烧八角两个、鸡爪鸡爪冲洗干净后 ,热门倒入鸡爪,餐馆菜式
原料:鸡爪750g。中少把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,加入两片姜。准备好食材和各种香料。香叶全部装入茶包袋,加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
12 、桂皮两小片 、十三香半茶匙、
放入锅中。加一汤匙料酒。料酒一汤匙 、(没有茶包袋就直接放入锅中)10、
9、
调味料 :花椒一小把、锅里放半锅清水 ,
做法 :
1 、把花椒 、桂皮 、煮开后 ,大火煮开后继续煮三分钟 。八角、冰糖10g 、
8、
7、转大火收浓锅中汤汁即可。
2、
11 、(个人卫生还是要搞的哈 ,加入半茶匙十三香。剪掉指甲吃起来感觉更好)
3 、鸡爪倒入锅中,生抽两汤匙 、再次煮开后转小火大约80分钟,
