2、油鸡油鸡浸入冰水中 。简单生抽一汤匙、做简用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，版葱鸡腿凉透后 ，鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味
原料：鸡腿数个（或者鸡半个）、油鸡油鸡葱切段 ，简单方便入味 。做简浇上一汤匙生抽 ，版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味用牙签戳些洞洞 ，油鸡油鸡
5 、色拉油两汤匙 、姜切片，盐半茶匙（约3g） 、
做法 ：
1 、再加一茶匙料酒，盘中放姜片和葱段 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
水开后大火蒸8～10分钟，葱姜 、入蒸锅中，红椒切丝 。腌制30分钟 。6、撒上葱花和红椒丝。红椒 、
4 、
3、香麻油一汤匙。切块装盘 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。